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- wir verarbeiten nur Qualitätsschweinefleisch
- wir beziehen ausschliesslich von zugelassenen Betrieben
- wir haben noch nie Risikomaterial eingesetzt
- wir verarbeiteten noch nie Separatorenfleisch
- wir deklarieren alle Zutaten auf dem Etikett
- wir verarbeiten kein Rindfleisch in unserer Produktion
- wir haben ein vorbildliches Eigenkontrollsystem
nach §4 der Lebensmittelhygieneverordnung
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